Beschreibung
Im Barrique Fass ausgebaut.
ein schwerer kräftiger Wein mit kräftiger dunkelroter Farbe mit leicht violetten Anteilen. Im Geschmack erinnert er vor allem an frische Pflaumen und Zwetschgen. Sein hoher Alkoholgehalt und sein deutliches Eichenholzaroma verleiht ihm ein sehr kräftiges Mundgefühl.
Er ist der Ideale Begleiter für geräucherte Gerichte, starker Käse, Grillkäse oder Fondue. Wildgerichte jeglicher Art oder auch eingelegte Oliven und Schafskäse.
Alkoholgehalt: Eschbacher Hasen% vol.
Restzucker: 0,24 g/l
Säure: 4,9 g/l
Nährwertangaben
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 316 kJ (76 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten
Bio Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite
